Começo de ano é sempre a mesma coisa: as consequências do exagero na comida e bebida alcoólica das festas de final de ano. Seja confraternizações, ceia de natal ou réveillon, nessa época temos o costume de chutar o balde e quer pega-lo mais tarde. Pensando neste assunto que com certeza uma porcentagem enorme dos brasileiros, o portal conversou com um especialista que vai ajudar você a desintoxicar e ficar de bem com a saúde.
Conversamos com o nutrólogo Dr. Daniel Bratan que iniciou esclarecendo o que é esse tal de desintoxicar:
"Consiste em retirar da nossa rotina alimentos e hábitos que podem levar a processos inflamatórios, como ingestão de açúcar, gorduras trans e alimentos com grandes quantidades de conservantes."
Além disso, os maus hábitos também podem inflamar o organismo:
"Sedentarismo, ingestão de álcool e tabagismo", completou o profissional.
Já que no final de todo ano nós costumamos exagerar na comida e na bebida, o especialista alerta a importância de se desintoxicar:
"Auxilia a desinflamar e eliminar os agentes que levam ao envelhecimento precoce, inchaço, dificuldades para emagrecer, mau funcionamento do intestino, espinha e oleosidades."
E basta apenas uma noite de enfiar o pé na jaca para se intoxicar, conforme continuou o médico:
"Todas as vezes que exageramos com alimentos com alto potencial inflamatório podemos intoxicar nosso organismo. Isso porque esses alimentos ao serem digeridos, por exemplo o açúcar, ao ser metabolizado no fígado produzem proteínas inflamatórias chamadas citocinas que irão causar lesões e processos inflamatórios em todo organismo."
E o famoso suco verde?
Você já ouviu falar do suco verde, não é mesmo, aquele que leva água, couve, limão e outros ingredientes. Questionamos o Dr. Daniel se esse preparo continua sendo o queridinho na hora de desintoxicar, mas ele avisou que o correto é adotar várias práticas para melhorar a saúde do corpo:
"O suco verde auxilia nesse processo, porém existem outras formas como praticar atividades físicas, realizar higiene do sono e o controle do estresse. Tudo isso associado a boa dieta com elementos como os que são inseridos no suco verde contribuem para o processo."
O especialista ainda revelou quanto tempo após a comilança e bebedeira, seguindo uma alimentação saudável, o corpo é totalmente desintoxicado:
"Depende muito dos alimentos que foram ingeridos e as quantidades, o processo pode levar de 2 até 7 dias."
Fonte: Da Redação
Data: 01/01/2024
